Malzeme Listesi:
Birkaç tane taze soğan
Birkaç dal sarmaşık
2 adet yumurta
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Hazırlanışı:
Sarmaşıkları taze yerlerinden elle kopartıp, taze soğanları doğrayın sonra hepsini birlikte güzelce kavurun. Yumurtaları tuz ile çırpıp, kavrulan otların üzerine ekleyin.