Ana sayfa / Dünya Mutfakları / Mantarlı kinoa pilavı

Mantarlı kinoa pilavı

MALZEMELER
2 su bardağı beyaz kinoa
500 g kültür mantarı
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 soğan
2 kırmızı kapya biberi
1 demet dereotu
1 tatlı kaşığı limon suyu
Tuz
3 dal taze sarımsak
HAZIRLANIŞI
Beyaz kinoayı bir tencereye alın. Üzerine 5 su bardağı su ilave edin. Kaynadıktan sonra kısın ateşte ara ara karıştırarak pişirin. Ayrı bir tencerede yemeklik doğradığınız soğanı pembeleşinceye kadar soteleyin. Küp doğradığınız kırmızı kapya biberi, ince doğradığınız mantarlar, ezdiğiniz taze sarımsak ve limon suyunu ilave edip 3-4 dakika soteleyin. Haşlanan YAYLA Beyaz Kinoayı sebzeli karışıma ilave edin. Tereyağını ilave edip tuz ile tatlandırın ve 4-5 dakika daha sebzelerle birlikte pişirin. İnce kıydığınız dereotunu ekleyip ocaktan alın. Ilık servis yapın

Gizem Eda Aktepe

Bakmak istermisiniz

PATLICAN SİLKME

Malzemeler: -1 adet patlıcan -1 küçük boy soğan -2 diş sarımsak -Zeytinyağı -1 domates -Kapya …

Bir cevap yazın

Ankara Web Tasarım

Powered by keepvid themefull earn money