Ana sayfa / Tarifler / Garnitürler / MAİTRE D’HOTEL (METRDOTEL) TEREYAĞI

MAİTRE D’HOTEL (METRDOTEL) TEREYAĞI

Malzeme Listesi:200 g tereyağı, 1 bağ kıyılmış maydanoz, biber değirmeni, ½ limonun suyu, ¼ tatlı kaşığı tuz.

Hazırlanışı:Tere yağını küçük bir kaba koyup, üzerine biber değirmeni ile biber öğütüp diğer Malzemeyi ilave ederek bir tahta kaşık veya çırpma teli ile iyice karıştırınız. 30x35 cm ebadında bir yağlı kâğıda yağı bir madeni para kalınlığında sıkıp, düzgün yuvarlak sarınız ve buzdolabına koyunuz. Arzu ettiğiniz zaman kâğıdı ile beraber 30 mm. kalınlığında kesip, kâğıdını çıkarınız. Tam servis yaparken etin üzerine koyunuz veya biraz buz üzerine koyarak ayrı götürünüz ve masada etin üzerine koyarak servis yapınız.

Bakmak istermisiniz

RENKLER

Bu sayfa için üye olmanız gerekir. Username Password Remember me Register | Lost your password?

Bir cevap yazın

Ankara Web Tasarım

Powered by keepvid themefull earn money