Ana sayfa / Dünya Mutfakları / Avrupa / İspanya / KARIŞIK SEBZE SALATASI

KARIŞIK SEBZE SALATASI

Malzeme Listesi:

2 ad patates

1 ad havuç

50 gr taze fasulye

½  sb bezelye

1 kırmızı soğan

4 ad kornişon turşusu

1 ad kırmızı biber

25 gr siyah zeytin

1 yk kapari

1 dmt maydanoz

1 dmt dere otu

Tuz

Karabiber

Hazırlanışı:

Patates ve havuçları tuzlu suda yumuşayana kadar 5-8 dakika haşlayın, fasulye ve bezelyeleri içine atıp 2 dakika daha kaynatın ve süzün.
Haşlanmış sebzeleri büyük bir kaseye alıyoruz ve soğan, kornişon, kırmızı biber, zeytin, kapari ekleyin.
Maydonoz ve limon suyunu başka bir kasede çırpın maydonoz karışımını sebzelere katın.
İçine dere otu ve bolca karabiber koyun.
Buzdolabında iyice soğuttuktan sonra dere otu serperek servis edilir .

Bakmak istermisiniz

PATLICAN SİLKME

Malzemeler: -1 adet patlıcan -1 küçük boy soğan -2 diş sarımsak -Zeytinyağı -1 domates -Kapya …

Bir cevap yazın

Ankara Web Tasarım

Powered by keepvid themefull earn money