Ana sayfa / Tarifler / Çorbalar / Karalahana Çorbası

Karalahana Çorbası

Malzeme Listesi:

Malzeme Listesi:
1 demet karalahana
200 gr haşlanmış barbunya
2 soğan
4 su bardağı tane mısır
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyagı
1-2 acı kuru kırmızıbiber
Tuz
Karabiber

Hazırlanışı:

Hazırlanışı:
Karalahanayı ince doğrayın. Üzerine tuz serpip biraz ovun ve acısının çıkmasını sağlayın. Terayağı ile zeytinyağını tencerede ısıtın. Üzerine yemeklik doğradığınız soğanlar ekleyip soteleyin. Soğan yumuşayıncaya karalahanayı ilave edin. 4su bardağı su ekleyip kaynamaya bırakın. Karalahana yumuşayınca kırmızıbiber,barbunya ve mısırı ekleyin. Yaklaşık 7-8 dakika kaynattıktan sonra tuz ve karabiber ile tatlandırın. Sıcak servis edin.

Elif Toprakçı

Bakmak istermisiniz

PATLICAN SİLKME

Malzemeler: -1 adet patlıcan -1 küçük boy soğan -2 diş sarımsak -Zeytinyağı -1 domates -Kapya …

Bir cevap yazın

Ankara Web Tasarım

Powered by keepvid themefull earn money