Ana sayfa / Dünya Mutfakları / Avrupa / GNOCHETTI ALLA GASAROL

GNOCHETTI ALLA GASAROL

Bolognez sos ile fırında kızartılmış, midye kabuğu makarna gratten

8 001

Malzeme Listesi:

_ paket deniz kabuğu makarna

Sosu İçin:
200 gr dana kıyma (az yağlı)
1 adet soğan
1 diş sarımsak
_ adet havuç
_ adet kereviz
1 adet defne yaprağı
20 gr salça
_ paket fesleğen
4 cl kırmızı şarap
2 cl zeytin yağ
20 gr toz permazan
Az tuz
Az karabiber

Hazırlanışı:

Bütün sebzeleri robotta çekin ve kıyma ile birlikte kavurun.
Salça ekledikten sonra kırmızı şarap çektirin ve defne yaprağı ilave ederek tadını ayarlayın.
Yeterli miktarda su ilave edin.
Deniz kabuğu makarnaları haşlayın, bolognez sos ile ocakta karıştırın.
Toprak güveç kabında üzerine permazan ilave ederek fırında kızartın ve servis yapın.

Bakmak istermisiniz

Keşli Cevizli Erişte (BOLU)

Kullanılacak Malzemeler – 1 çay bardağı ceviz – 1 çay bardağı keş – 3 çorba …

Bir cevap yazın

Ankara Web Tasarım

Powered by keepvid themefull earn money