Ana sayfa / Şefler / Atilla Gökdemir / FIRIN SÜTLAÇ

FIRIN SÜTLAÇ

Malzeme Listesi:

1 kg. süt
1 kahve fincanı pirinç
1 su bardağı su
1 su bardağı şeker
İsteğe göre tarçın

Hazırlanışı:

Pirinçler ayıklanıp yıkanır. 1 kilo süte 1 bardak su ile şeker katılır.
Pirinçler yumuşayıp süt koyulaşıncaya kadar 1 saat pişirilir.
Hazırlanan sütlaç küçük kaselere konur.
Tepsiye soğuk su doldurup sütlaç kapları fırın tepsisine dizilir.
Tepsiyi fırınınızın en üst rafına yerleştirin.
Önceden 200ºC derecede ısıtılmış fırında sütlaçlar kızarana kadar fırınlanır.
Sütlaç soğuk olarak servise sunulur.

Şefin Tavsiyesi:

Tepsideki su sütlaç kaplarının yarısına kadar gelecek şekilde olsun.

ATİLLA GÖKDEMİR

Bakmak istermisiniz

PATLICAN SİLKME

Malzemeler: -1 adet patlıcan -1 küçük boy soğan -2 diş sarımsak -Zeytinyağı -1 domates -Kapya …

Bir cevap yazın

Ankara Web Tasarım

Powered by keepvid themefull earn money