Ana sayfa / Sizden Bize / FIRIN SÜTLAÇ

FIRIN SÜTLAÇ

sütlaç tenceredesütlaç kapta sütlaçlar

Malzeme Listesi: 2/3 sb pirinç 1,5 sb şeker 5 sb süt 1 yk pirinç unu 1 pkt vanilya 3 sb su

Hazırlanışı:Pirinci yıkayınız. 3 sb ile pirinçler suyu çekene kadar pişiriniz. 4 sb soğuk sütü ekleyiniz. 1-2 defa karıştırıp kaynamasını bekleyiniz. Bu arada bir kasede 1 yemek kaşığı pirinç ununu, 1 su bardağı soğuk süt ile eziniz. Tencerede kaynamakta olan sütten 1-2 kepçe alıp kaseye ekleyiniz (pirinç unu ılınmış olmalı). Pirinç ununu tencereye ilave ediniz, karıştırarak 10 dakika kadar pişiriniz. 1,5 su bardağı toz şekeri ilave edip karıştırınız ve 1-2 taşım kaynatınız. Vanilyayı ekleyiniz karıştırıp sütlacı toprak kaplara paylaştırınız. Fırının üst sıcaklığını 200ºC derceye ayarlayınız. Sütlaç kaplarını fırın tepsisine diziniz. Tepsi içine kapların yarısına kadar soğuk su ekleyiniz. sütlaçların üzerinde istediğiniz yanma işlemi oluşuncaya kadar pişiriniz. yaklaşık 5 dakika yeterli olur. Fırından çıkartınca önce oda sıcaklığında soğutunuz. Daha sonra buzdolabına alınız. soğuk olarak servis ediniz.

Şefin Tavsiyesi:Bazı tariflerde yumurta sarısı kullanınız diyor. Ben yumurta kullanmadım. Çok lezzetli oldu siz isterseniz pirinç unu ile birlikte yumurta sarısını da ekleyebilirsiniz.AYŞE ERASLAN

Bakmak istermisiniz

PATLICAN SİLKME

Malzemeler: -1 adet patlıcan -1 küçük boy soğan -2 diş sarımsak -Zeytinyağı -1 domates -Kapya …

2 Yorumlar

  1. Harika olmus ellerinize sağlık

Bir cevap yazın

Ankara Web Tasarım

Powered by keepvid themefull earn money