ETLİ TAZE FASULYE

Malzeme Listesi:

1 kg yeşil fasulye                   2 kaşık sıvı yağ

200 gr kuşbaşı et                    1 baş soğan

1 kaşık tereyağı                      2 adet domates

1 kaşık salça                           3 adet biber

Hazırlanışı:

Fasulyeler ayıklanıp yıkandıktan sonra dilinir. Et suyunu çekinceye kadar pişirilir, sıvı yağ ve tereyağı ilave edilir. Soğan, biber doğranıp ete ilave edilerek kavrulur. Sonra domatesi ve salçası konarak biraz daha kavrulur. Fasulyeler kavrulmuş olan harca ilave edilerek tuzu atılır, kısık ateşte suyunu çekene kadar fasulyeler sarartılır. Fasulyeler sarardıktan sonra 1 bardak su ilave edilerek pişirilir.

Bakmak istermisiniz

PATLICAN SİLKME

Malzemeler: -1 adet patlıcan -1 küçük boy soğan -2 diş sarımsak -Zeytinyağı -1 domates -Kapya …

Bir cevap yazın

Ankara Web Tasarım

Powered by keepvid themefull earn money