Ana sayfa / Dünya Mutfakları / Uzak Doğu / Çin / ÇİN USULÜ NOODLE

ÇİN USULÜ NOODLE

Malzeme Listesi:Makarna Egg Noodle 200 GrDana Bonfile 100 GrHavuç 20 GrKırmızı Kapya 20 GrSoya Sosu 10 GrÇörek Otu 2 GrYağlı Susam 15grDefne Yaprağı 2 AdetDomates Çeri 2 AdetEt Bulyon 1 AdetSusam Yağı YeterinceKaşar Peyniri Yeterince

Hazırlanışı:Noodle'ları yaklaşık 12 dk. Sıcak suda haşlanır süzülür ve soğumaya alınır. Julyen doğranmış et ve sebzeler susam yağında kısık ateşte sotelenir. Haşlamış olduğumuz noodle'lar sotelenmiş et ve sebzelerimiz eklenir. Yarım su bardağı su ile et bulyonumuzu kaynatıp wook tavaya döküp ve noodle' larımızı sebzelerimizi içine katarak 2 dk sallarız ağızını kapatarak 3 dk bekleriz. Sonra soya sosunu dökerek servise sunarız.

Süslemesi için : Krema ve kaşar peynirini ve çeri domatesi eklenerek servis yapabiliriz.

Bakmak istermisiniz

PATLICAN SİLKME

Malzemeler: -1 adet patlıcan -1 küçük boy soğan -2 diş sarımsak -Zeytinyağı -1 domates -Kapya …

Bir cevap yazın

Ankara Web Tasarım

Powered by keepvid themefull earn money