Ana sayfa / Türk Mutfağı / Doğu Anadolu / CEVİZLİ KADAYIF DOLMASI

CEVİZLİ KADAYIF DOLMASI

Malzeme Listesi:½ kg Burma Kadayıf 1 sb Ceviz 2,5 sb Toz şeker ½ Limonun suyu 4 adet Yumurta 1 sb Süt 2,5 sb Su 2 sb Sıvıyağ 1 pkt Kaymak

Hazırlanışı:Kadayıftan avuç içi büyüklüğünde parçalar koparılır ve içine dövülmüş ceviz yerleştirilir, dolma gibi sarılır. Diğer taraftan yumurta ve süt birlikte çırpılarak hazırlanan kadayıflar bu harca batırılır ve kızgın yağda iyice kızartılır. Su kızaran kadayıflar sıcakken ılık şerbetin içine atılır ve şerbeti çekmesi beklenir. Üzeri kaymak ve dövülmüş ceviz ile süslenir.

Bakmak istermisiniz

PAŞA BÖREĞİ(AYDIN)

Kullanılacak Malzemeler: -500 gram un -3 yumurta -Tuz-Yeterince su   İç malzemesi için: -250 gram …

Bir cevap yazın

Ankara Web Tasarım

Powered by keepvid themefull earn money