Afyon

    Malzemeler: 4 su bardağı un 1 paket instant maya 4 çay kaşığı tuz 2 su bardağı ılık su İç harcı için: 1 su bardağı haşhaş ezmesi 1 su bardağı sıvı yağ Üzeri için: yarım çay bardağı iç harcından yarım çay bardağı sıvı yağ Hazırlanışı: Unu, tuzu, mayayı bir …

Malzeme için: 2 su bardağı un 2 çay kaşığı tuz 1 su bardağı ılık su İç harcı için: 3 yemek kaşığı haşhaş ezmesi 4 yemek kaşığı yağ Hazırlanışı: Malzemeleri bir kaba koyup kulak memesinden biraz katı bir hamur elde edilinceye kadar yoğurulur. Üzerini kapatıp 10 dakika dinlendirilir. Hamur unlanarak yarım …