Ana sayfa / Tarifler / Etli Dolma ve Sarmalar

Etli Dolma ve Sarmalar

Kabak sarma

Malzemeler; -2 adet orta büyüklükte kabak. -250 gram dana kuşbaşı et. -1 adet patates. -1 adet soğan. -1 tatlı kaşığı tuz. -1 tatlı kaşığı karabiber. -1 yemek kaşığı salça. -1 yemek kaşığı sulandırılmış salça sosu. – 2 adet biber. Yapılışı; -İnçe uzun doğradığımız kabaklarımızı derin yağda kızartıyoruz. -Et,soğan ve patatesleri …

Devamını oku

Piyaziye (Soğan Dolması

Kullanılacak Malzemeler: -125 gr. kıyma -100 gr. kuşbaşı et -1/2 çay bardağı pirinç -3 büyük boy soğan -yarım limon suyu -2 çorba kaşığı margarin -tuz -karabiber İşlem Basamakları: -Küçük kuşbaşı doğranmış etler yarım çay bardağı kadar su ile pişirilip yağda çevrin. -2 tane soğanın kabukları soyulup kabuktan sonraki iki kat …

Devamını oku

ŞIHILMAHŞİ (DOLMALARIN ŞAHI)

Kullanılacak Malzemeler -4 adet kabak -250 gr orta yağlı kuzu kıyma -1 adet orta boy soğan -1 yemek kaşığı salça -Bir bardak haşlanmış nohut -1 çay kaşığı karabiber, tuz -1 çay kaşığı kimyon, pul biber -Sıvıyağ -Maydanoz -Sarımsak -Tereyağı Pişirirken üzerine sosu için: -Salça -Su -Nane İşlem Basamakları -Kabakları yıkayıp …

Devamını oku
Ankara Web Tasarım

Powered by keepvid themefull earn money