Ana sayfa / Dünya Mutfakları / Avrupa / BLMÇIKI S MJASOM

BLMÇIKI S MJASOM

Krep’e sarılı dana eti kavurması, yoğurt ile birlikte

 

 

 

 

Malzeme Listesi:2 adet yumurta 100 gr un 100 gr süt Az tuz Az karabiber 150 gr dana eti Diş sarımsak 1 adet soğan 1 adet yeşilbiber 2 cl zeytinyağı

Hazırlanışı:Yumurtayı kabartıp, sütü ilave edin. Yavaş yavaş unu ekleyin ve süzdürüp, tadını ayarlayın. Az zeytinyağı ilave edin. Biraz dinlendirip, sonra kızartın. Soğan, sarımsak ve dana etini diğer sebzeler ile birlikte kavurun. Krep’e sarının ve peynir ile gratine edin.

Şefin Tavsiyesi:

Bakmak istermisiniz

Keledoş

Malzemeler: 1 kg dövülmüş buğday, 1 kg kemikli et, 1/2 kg şeker pancarı, 1/2 kg …

Bir cevap yazın

Ankara Web Tasarım

Powered by keepvid themefull earn money