Ana sayfa / Tarifler / Sebze Yemekleri / Balkabağı sinkonta

Balkabağı sinkonta

PhotoGrid_1547161902159

Malzemeler:

1 kg balkabağı ( çok iri olmayan parçalar halinde doğrayın,resimdeki gibi)
3-4 tane kuru soğan ( piyazlık doğrayın )
1 silme çorba kaşığı un
1 çay bardağı zeytinyağ
1 tatlı kaşığı tuz
2 çorba kaşığı kırmızı pul biber

Yapılışı:

Fırın kabının altına doğradığınız soğanların yarısını yayın.
Üzerine balkabaklarını yayın.
Balkabaklarının üzerine kalan soğanları yayın.

Ununu serpin.
Zeytinyağ + tuzu çatalla çırpıp sosunu hazırlayın.
Hazırladığınız sosu unlu kabakların üzerine dökün.

Fırını 180 derece turboya ayarlayıp, özellikle üzeri kızarana kadar pişirin.
Yaklaşık 35-40 dakika sürecek.
Mümkünse fırını kapadıktan sonra, fırında soğutun.
Soğuduktan sonra afiyetle yiyin.

Suzan nur AKÇAM

Bakmak istermisiniz

PATLICAN SİLKME

Malzemeler: -1 adet patlıcan -1 küçük boy soğan -2 diş sarımsak -Zeytinyağı -1 domates -Kapya …

Bir cevap yazın

Ankara Web Tasarım

Powered by keepvid themefull earn money