Ana sayfa / Dünya Mutfakları / Bal kabaklı muffin ( Dünya Mutfağı )

Bal kabaklı muffin ( Dünya Mutfağı )

MALZEMELER:

– 3 dilim orta boy bal kabağı
– 2 adet çubuk tarçın
– 3 çay bardağı su

MUFFİN HARCI İÇİN:

– 2 adet yumurta
– 1 su bardağı dut kurusu ( şeker yerine)
– 1 su bardağı un
– 1 çay kaşığı karbonat
– 1/2 çay bardağı ayçiçek yağı
– 1 paket vanilya
– 1 paket kabartma tozu
– 1 çay bardağı yaban mersini

HAZIRLANIŞI:
– Kabukları kesilmiş bal kabaklarını tencereye koyun ve içerisine 3 çay bardağı suyu ekleyip tarçınları koyun kısık ateşte haşlayın.
– Mutfak robotunda dutları küçük parçalar haline getirin.
– Dutları, yumurtaları, yağ, karbonatı ve püre haline getirilmiş bal kabaklarını karıştırın.
– Unu, vanilyayı ve kabartma tozunu sıvı karışıma ekleyin.
– Karışımı kağıt muffin kalıplarına aktarın.
– Öncede 180 derecede ısıtılmış fırında 20 dk pişirin.
( Öneri : İstenirse üzerine pudra şekeri elenebilir)

Turna Gizem ERGEN

Bakmak istermisiniz

PATLICAN SİLKME

Malzemeler: -1 adet patlıcan -1 küçük boy soğan -2 diş sarımsak -Zeytinyağı -1 domates -Kapya …

Bir cevap yazın

Ankara Web Tasarım

Powered by keepvid themefull earn money