ZERESHK POLO

Malzeme Listesi:

1 ad tavuk budu
1 çf pirinç
3 çf tavuk suyu
½ çk safran
1 tk salça
1 tk un
1 tk tereyağı
½ limon suyu
Tuz
Karabiber
1 çb zereshk

Hazırlanışı:

Tavuğu bir tencerede bol suyla haşlayın.
Başka bir tencerede terayağını eritip salçayı ekleyin.
1.5 çay fincanı tavuk suyu un ve limonu ilave edin.
Tavuğu bir fırın kabına alıp karışımı üzerine sürün.
Orta ateşte üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
Pirince 1.5 kahve fincanı tavuk suyu, tuz ve karabiber ekleyip pişirin.
Safranı bir yemek kaşığı su ile sulandırarak pilavın üzerine dökün.
Tavuk budunu ve pilavı servis tabağına alın.
Zereshkleri pilavın üzerine dökerek servis yapın.

Bakmak istermisiniz

E2A7FBE9-B85F-427C-B189-B5BC05F23741

Etli dövme pilavı

Kullanılacak Malzemeler -1 su bardağı dövme (aşurelik buğday) -1 su bardağı nohut -100 gr tereyağı …

Bir Cevap Yazın

Ankara Web Tasarım

Powered by keepvid themefull earn money