Ana sayfa / Special / Ağız Tadı / VİŞNE KOMBİNASYONU İLE UN HELVASI

VİŞNE KOMBİNASYONU İLE UN HELVASI

Malzeme Listesi:200 gr un50 gr şeker35 gr su40 gr tereyağıYufkaKaymaklı dondurma50 gr sütTarçınNaneVişne kombinasyonu100 gr vişne100 gr kuru vişne200 gr şeker

Hazırlanışı:Kuru vişneleri yaklaşık 5 dakika kaynatıp yumuşatın.Çekirdeklerini aldıktan sonra 100 gr şeker ile birlikte kısık ateşte pişirip blend edin.Taze vişnelerin de çekirdeklerini aldıktan sonra farklı bir tencerede şeker ile birlikte sos kıvamına getirin.Un helvası için tereyağında unu kısık ateşte renk atıncaya kadar kavurun.Süt ve su karışımını sıcak olarak ilave edip çektirin.Bir iki tutam tarçın ilave edin.Şeker ilave ettikten sonra sıcak halde iken yuvarlak formda tabaklayın.Dondurmayı un helvasının üzerine koyup vişne sosları tabağa işleyin.

Şefin Tavsiyesi:

Bakmak istermisiniz

Mamalika (Sinop)

Kullanılacak Malzemeler -3 yemek kaşığı tereyağı -3 su bardağı un -2 su bardağı süt -1 …

Bir cevap yazın

Ankara Web Tasarım

Powered by keepvid themefull earn money