Ana sayfa / Etiket Arşivi:ana yemek

Etiket Arşivi:ana yemek

kuru kayısılı kuzu yahnisi

Webp.net-resizeimage

MALZEMELER 2 kg kemikli kuzu eti 400 gram kuru kayısı 200 gram kuru erik Yeteri kadar sıcak su 2 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı pekmez Tuz YAPILIŞI Kayısı ve eriği ayrı kaplara alın. Üzerlerine çıkacak kadar su ilave edip, 1 saat beklettikten sonra suyunu süzün. Tereyağının yarısını bir tencereye …

Devamını oku

Kıymalı Patlıcan Söğürmesi

Webp.net-resizeimage (1)aa

Kullanılacak Malzemeler -8 patlıcan -1 yemek kaşığı tereyağı -1 soğan -200 gr kıyma -4 domates -1 tatlı kaşığı kırmızı biber -1 çay kaşığı karabiber -tuz -kıl biber İşlem Basamakları -Patlıcanları ocak üzerinde söğürün, kabuklarını temizleyin, bıçakla kuşbaşı büyüklüğünde doğrayın ve kulaklıya yerleştirin. -Tavada yağla soğanı kavurun, kıymayı ilave edin ve …

Devamını oku

Yaprak Aşı (Çorum)

Webp.net-resizeimage (1) new

Kullanılacak Malzemeler -Yarım su bardağı nohut -Yarım su bardağı yarma -Yarım su bardağı börülce -Yarım su bardağı bakla -Yarım su bardağı yeşil mercimek Tiritli suyu İçin; -Et suyu -1 adet kuru soğan -2 yemek kaşığı domates salçası -Bolca kırmızı pul biber -Karabiber -3 su bardağı su -Tuz -2 yemek kaşığı …

Devamını oku

YOĞURTLU MARUL AŞI

YOĞURTLU MARUL AŞI..docxM

2-3 adet büyük marulun dış yaprakları 500 g kemikli yağsız et 1/2 bardak nohut (arzu edilirse) 1 adet soğan 5-6 bardak su 1,5 tatlı kaşığı tuz 2 kâse (bardak) süzme yoğurt 1 adet yumurta 1 çay kaşığı karabiber 2 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı 1 yemek kaşığı kuru nane Eti …

Devamını oku
Ankara Web Tasarım

Powered by keepvid themefull earn money