11377145_975454702479426_3013223409722433914_n

TACO ANTIOCHIA

Malzeme Listesi:

400 gr tavuk (ızgara tava bölümünden)
3 adet havuç
1 adet kabak
3 adet kapya biber
2 diş sarımsak
250 ml krema krema
½ sb süt
karabiber
sebzeli çeşni
1 yk köri
1 yk cajun
1 küçük paket doritos
2 yk tereyağı
Kaya tuzu

Hazırlanışı:

Tavuklar jülien doğranır.
Kabak, havuç ve kapya biberde aynı şekilde jülien doğranır.
Tavuk bir tavada tereyağıyla sotelenir. Aynı anda başka bir tavada tereyağında sırasıyla; Havuç, kabak, kapya ve sarımsak sotelenir. Sebzelerle tavuk aynı tavaya alınır. Krema, süt, ve baharatlar eklenir. Krema koyulaşıp yemekle bağdaştığı zaman altı kapatılır. Üzerine dövülmüş doritos eklenir.

Şefin Tavsiyesi:

Bu tarif tamamıyla kendi tarifim olup, ödüllüdür.

MURAT KILINÇ

Check Also

isp-shichi

ISPANAKLI SHCHI ÇORBASI

Bu tarif orijinal “SHCHI ÇORBASI” dan esinlenerek yapılmıştır. Orijinalinde beyaz lahana, salatalık, frenk arpası ve kereviz vb …

Bir Cevap Yazın

Ankara Web Tasarım

Powered by keepvid themefull earn money