SUPANGLE

Malzeme Listesi:1 lt. süt 1 su b. toz şeker 1 yumurta sarısı 2 yemek kaşığı kakao 2 yemek kaşığı un 1 paket bitter çikolata 1 yemek kaşığı tereyağı 1 poşet köpürtülmüş krem şantiKeki İçin: 2 yumurta 1 çay bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı su 1 paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı kakao

Hazırlanışı:Süt, şeker, yumurta sarısı, kakao ve unu tencereye koyup ocağın üzerine alın. Çırpma teli ile karıştırın. Kıvamı koyulaşıp kaynamaya başlayıncaya kadar pişirin. Dibi tutmaması için sık sık karıştırın. Piştikten sonra altını kapatın. Tereyağı ve çikolatayı içine ekleyip tamamen eriyene kadar karıştırın. Karıştıktan sonra soğumaya bırakın.Keki için;Hazır kek kullanırsanız kek yapmayın. Yumurtaları karıştırma kabına kırın. Toz şekeri ilave edip mikserle iyice köpürene kadar çırpın. Suyu dökün ve tekrar çırpın. Kabartma tozunu, unu ve kakaoyu ekleyin ve karıştırın. Dikdörtgen bir kek kalıbına kek harcını dökün. Önceden ısıtılmış 180ºC derecelik fırında pişirin. Pişen keki fırından çıkartıp soğumaya bırakın.Soğuyan keki küçük kareler şeklinde dilimleyin. Soğuyan kremaya 2-3 çorba kaşığı köpürtülmüş krem şanti ekleyip mikserle karıştırın. Akıcı bir kıvamı olması için (eğer kıvamı akıcı olmazsa soğuk süt ekleyebilirsiniz). Kek dilimlerini kabın veya kup bardaklarının zeminine paylaştırın. Kekin miktarın kabın derinliğine göre ayarlayın. Üzerine akıcı kıvamdaki kremayı döküp kuplara paylaştırın. Buzdolabında en az 1 saat dinlendirdikten sonra isteğenize göre süsleyip servis edin.

Bakmak istermisiniz

Rugalah

Hamuru: 2 su bardağı un Yaklaşık 100 gram tereyağı (oda ısısında) 100 gram labne peyniri …

Bir cevap yazın

Ankara Web Tasarım

Powered by keepvid themefull earn money