Ana sayfa / Tarifler / Çorbalar / SOUPE A L’OIGNON (SUP A LONYON) SOĞAN ÇORBASI

SOUPE A L’OIGNON (SUP A LONYON) SOĞAN ÇORBASI

Malzeme Listesi:

25 gr Tereyağı

600 gr Soğan (julyen)

10 gr Un

1 lt Kahverengi et suyu

3 gr Tuz

1 gr Karabiber

5 ad Baguette dilimi

50 gr Gruyere (Rende)

Hazırlanışı:

Tereyağını tencerede eritin ve julyen kestiğiniz soğanları karamelize edin.

Unu ekleyin ve pişirmeye devam edin.

Kahverengi et suyunu ekleyip tuzunu karabiberini ayarlayın.

20 dakika soğanlar pişene kadar kısık ateşte pişirin.

Ekmek dilimini fırında kızartın ve üzerine peyniri ekleyip salamander ızgarada peyniri eritin.

Peynirli ekmeği çorbanın üzerinde servis edin.

Bakmak istermisiniz

DÜĞÜ ÇORBASI

Best free WordPress theme

Bir Cevap Yazın

Ankara Web Tasarım

Powered by keepvid themefull earn money