SALMON MUSS

Roka yaprakları eşliğinde somon balığı muss, venix dressing ve kırmızı havyar ile

Malzeme Listesi:500 gr somon fileto 50 gr kırmızı havyar 8 cl krema 50 gr krem peynir 8 cl zeytinyağı 2 cl frambuaz sirkesi 20 gr kapari _ adet kırmızı soğan 1 diş sarımsak az tuz az beyaz biber 1 bağ roka

Hazırlanışı:Somon balıklarını blender’da, krema, krem peynir, tuz, biber ve zeytinyağı ile birlikte pürüzsüz hale gelene kadar çekin. Zeytinyağı, frambuaz sirkesi, tuzu alınmış kapari çiçeği, branuaz doğranmış kırmızı soğan, tuz ve az biber ile karıştırın. Roka yaprakları üzerine dinlenmiş somon muss’u yerleştirin. Kırmızı havyar ve hazırladığınız vinigret ile servis edin.

Bakmak istermisiniz

Unaş

Kullanılacak Malzemeler -Unaş -1 lt tavuk / Et suyu -Tuz -Karabiber HAMURU İÇİN : -2 …

Bir cevap yazın

Ankara Web Tasarım

Powered by keepvid themefull earn money