kaygana-kc%cc%a7k

KAYGANA

Malzeme Listesi:

10 adet yumurta

1 kahve fincanı un

½ su bardağı tereyağı

Şurubu için:

3 su bardağı şeker

2 su bardağı su

1 tatlı kaşığı limon suyu

Hazırlanışı:

Şeker, su ve limon suyu kaynatılır, kaynadıktan iki dakika sonra ateşten alınır. Yumurtalar bir kabın içerisine kırılır koyulaşıncaya kadar çırpılır. Sonra içine un ilave edilerek karıştırılır. Tavaya tereyağının yarısı konarak eritilir. Karışım içerisine  dökülerek her iki yüzü birden kızartılır , kepçeyle alınarak yağı süzdürülür ve ılık şerbetin içerisine atılır. Beş dakika şurubu çekmesi beklenir ve bir tabağa alınarak dilimlenir.

Bakmak istermisiniz

20190112_163629

LEVREK BUĞULAMA (Fransız Mutfağı)

Malzemeler: -10 adet levrek -1 kg tereyağı -1 kg krema -500 gr soğan -10 diş …

Bir Cevap Yazın

Ankara Web Tasarım

Powered by keepvid themefull earn money