Ana sayfa / Tarifler / Krepler / KARA BUĞDAY UNUNDAN ETLİ KREP
kara-krep

KARA BUĞDAY UNUNDAN ETLİ KREP

Malzeme Listesi:

75 gr kara buğday unu
75 gr un
1 çk şeker
1 çk kabartma tozu
1/2 çk karbonat
1/4 çk tuz
1 ad yumurta (çırpılmış)
300 ml yayık ayranı
2.5 yk zeytinyağı
Birkaç yaprak taze veya kuru adaçayı bitkisi (doğranmış)
200 gr pişmiş et (küçük küpler halinde kesilmiş)
Yanında servis için körpe salata

Hazırlanışı:

Bir kâse içinde, unu, şekeri, kabartma tozunu, karbonatı ve tuzu karıştırın.
İçine yumurtayı, yayık ayranını ve 2 yemek kaşığı zeytinyağını ilave edin.
Bunların da içine eti ve ada çayı bitkisini ilave edip, güzelce karıştırın.
Krep Tavası’nı ısıtın ve tabanını fırça ile zeytinyağı kullanarak yağlayın.
İçlerine, aralıklarla iki yemek kaşığı hamur ilave edin ve her iki tarafını yaklaşık 2’şer dakika pişirin.

Bakmak istermisiniz

20190112_163629

LEVREK BUĞULAMA (Fransız Mutfağı)

Malzemeler: -10 adet levrek -1 kg tereyağı -1 kg krema -500 gr soğan -10 diş …

Bir Cevap Yazın

Ankara Web Tasarım

Powered by keepvid themefull earn money