gabi aloo

GOBİ ALOO

Malzeme Listesi:

500 gr. karnabahar
250 gr. Patates
½ tk kişniş
1 tk tuz
1 tk kırmızı acı biber
1 tk zencefil
Taze kişniş
1 ad orta boy kuru soğan
1 tk Garam Masala
4 yk zeytinyağı
3 ad iri domates
1 yk tane kimyon

Hazırlanışı:

Zeytinyağını kızdırın.
Kimyon tanelerini içine katıp bir kaç saniye çevirin.
İnce doğranmış kuru soğanı ekleyin ve rengi değişene kadar kavurun.
Zencefil, acı biber, tuz ve kişnişi ekleyin, 2‐3 dakika pişirin.
3 yk su ekleyin, tencerenin kapağını kapayarak, kısık ateşte, suyunu çekene kadar pişirin.

Check Also

ISPANAKLI MIHLAMA

Best free WordPress theme

Bir Cevap Yazın

Ankara Web Tasarım

Powered by keepvid themefull earn money