Ana sayfa / Türk Mutfağı / İç Anadolu / GILİÇ [TOPALAK/SULU KÖFTE] (KONYA/SİLLE)
36611239-AE10-4235-8D0F-A183E29057DB

GILİÇ [TOPALAK/SULU KÖFTE] (KONYA/SİLLE)

36611239-AE10-4235-8D0F-A183E29057DB
Kullanılacak Malzemeler
-1 yemek kaşığı sadeyağ
-1 küçük soğan
-1 yemek kaşığı domates salçası
-4 su bardağı et suyu
-1 çay kaşığı tuz
-Limon suyu (servisi için)
Köftesi için:
-250 gram yağsız koyun kıyması
-1 su bardağı düğürcük
-1 yumurta
-1 çay kaşığı karabiber
-1 tatlı kaşığı nane
-1 çay kaşığı tuz

İşlem Basamakları
-Köfte malzemelerini yoğurun.Fındık büyüklüğünde köfteler yapın.Yağla soğanı kavurup salçayı ilave edip karıştırın.Et suyuna tuzu ilave edip kaynayınca köfteleri salın.
-Pişince limon suyuyla servise sunun.

-Düğüsünü az kullandığınızda daha lezzetli oluyor.

Fatma Zehre Çiçek

Bakmak istermisiniz

WhatsApp Image 2019-01-10 at 21.59.02-min_800x571

çaylı kurabiye

Malzemeler 2 yumurta( 1 tanesi üzerine ) 2 tatlı kaşığı çay 1 su bardağı toz …

Bir Cevap Yazın

Ankara Web Tasarım

Powered by keepvid themefull earn money