Ana sayfa / Dünya Mutfakları / Uzak Doğu / Çin / DIM SUM – ÇİN MANTISI

DIM SUM – ÇİN MANTISI

Malzeme Listesi:Hamur İçin: 1 ¼ sb un ¼ sb sıcak su 1,5 yk soğuk su Yarım yk sıvı yağİçi İçin: 75 gr kıyma 3 yk konserve bambu filizi ½ yk light soya sosu 1 yk sek sherry ½ tk susam yağı 1 tk mısır unu

Hazırlanışı:Hamur malzemelerini karıştırın ve yoğurun. Hamuru 16 parçaya ayırıp küçük yuvarlaklar haline getirin. İç harcına malzemeleri ekleyip karıştırın. Hazırladığınız hamurun içine harcı koyup bohçalar halinde kapatın. Buhar tenceresinin içine ıslak havlu yerleştirin. Dim sum ları içine dizip 10-15 dk. Haşlayın.

Bakmak istermisiniz

Haluj

(KAHRAMANMARAŞ) Kullanılacak Malzemeler – 1.5 su bardağı un – Yarım su bardağı su – Tuz …

Bir cevap yazın

Ankara Web Tasarım

Powered by keepvid themefull earn money