Ana sayfa / Dünya Mutfakları / Uzak Doğu / Çin / DIM SUM – ÇİN MANTISI
DİM SUM-horz

DIM SUM – ÇİN MANTISI

Malzeme Listesi:

Hamur İçin:
1 ¼ sb un
¼ sb sıcak su
1,5 yk soğuk su
Yarım yk sıvı yağ

İçi İçin:
75 gr kıyma
3 yk konserve bambu filizi
½ yk light soya sosu
1 yk sek sherry
½ tk susam yağı
1 tk mısır unu

Hazırlanışı:

Hamur malzemelerini karıştırın ve yoğurun.
Hamuru 16 parçaya ayırıp küçük yuvarlaklar haline getirin.
İç harcına malzemeleri ekleyip karıştırın.
Hazırladığınız hamurun içine harcı koyup bohçalar halinde kapatın.
Buhar tenceresinin içine ıslak havlu yerleştirin.
Dim sum ları içine dizip 10-15 dk. Haşlayın.

Bakmak istermisiniz

pekin ördek

PEKİN ÖRDEĞİ

Best free WordPress theme

Bir Cevap Yazın

Ankara Web Tasarım

Powered by keepvid themefull earn money