Ana sayfa / Tarifler / Vejetaryenler / ÇİNGENE SALATASI

ÇİNGENE SALATASI

Malzeme Listesi:

1/2 atom marul

1 salata

2 orta boy sert domates

1 kırmızı biber

1 yeşil biber

2 adet sarımsak

1 adet soğan

1 küçük turp

1/2 çay bardağı dolusu haşlanmış mısır

1/2 çay bardağı haşlanmış barbunya

2 limon

2 kaşık zeytin yağı

1 kesme şeker

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı:

Sebzeler iyice yıkanır. Marul ince ince doğranır. Salatalar kabukları soyulmadan dairesel olarak kesilir. Domates çoban usulü kesilir. Biberlerin çekirdekleri çıkarıldıktan sonra önce boyuna dörde sonra enine üçe bölünür. Soğanlar halkaları çıkarılarak eklenir. Büyük bir salata kabına konan sebzelerin üzerine haşlanmış mısırlar ve barbunyalar ilave edilir. Limon, yağ, şeker ve tuz bir bardakta çalkalanarak karıştırılır. Salata kabına ilave edilerek karıştırılır. Karışımın üzerine ince kıyılmış turplar ve sarımsak serpiştirilir.Bir dilim çavdar ekmeği  ve bir bardak ayran ile servis edilir.

Bakmak istermisiniz

ZEYTİNYAĞLI YEŞİL ADA

Best free WordPress theme

Bir Cevap Yazın

Ankara Web Tasarım

Powered by keepvid themefull earn money