Ana sayfa / YÖRESEL MUTFAKLARDAN

YÖRESEL MUTFAKLARDAN

GILİÇ [TOPALAK/SULU KÖFTE] (KONYA/SİLLE)

Kullanılacak Malzemeler -1 yemek kaşığı sadeyağ -1 küçük soğan -1 yemek kaşığı domates salçası -4 su bardağı et suyu -1 çay kaşığı tuz -Limon suyu (servisi için) Köftesi için: -250 gram yağsız koyun kıyması -1 su bardağı düğürcük -1 yumurta -1 çay kaşığı karabiber -1 tatlı kaşığı nane -1 çay …

Devamını oku

Yuvarlama Yemeği

Kullanılacak Malzemeler Hamuru için: -1 kg yağsız dana kıyma. -1 büyük boy soğan. -2 adet yumurta. -Aldığı kadar un. -Tuz. -Karabiber. Yemeği için: -1 yemek kaşığı tereyağı. -1 tatlı kaşığı biber salçası. -1 tatlı kaşığı domates salçası. -2 çay kaşığı toz biber. -3 su bardağı kemik suyu. Sos için : …

Devamını oku
Ankara Web Tasarım

Powered by keepvid themefull earn money