Malzemeler -1 baş sarımsak -1 su bardağı zeytinyağı -1 tatlı kaşığı tuz -1 fincan nar ekşisi -1 kilogram biber -0.5 kilogram patlıcan -5 su bardağı su İşlem Basamakları Turşunun suyu için: -Sarımsağın kabuklarını soyup blender’dan geçirin ve azar azar zeytinyağı ekleyip çırpmaya devam edin. -İsteğiniz ekşiliğe göre nar ekşisini …
Devamını oku