Ana sayfa / Tarifler / Börek ve Çörekler

Börek ve Çörekler

PAŞA BÖREĞİ(AYDIN)

IMG-20181207-WA0003_700x400

Kullanılacak Malzemeler: -500 gram un -3 yumurta -Tuz-Yeterince su   İç malzemesi için: -250 gram kıyma -Yarım demet maydanoz -1 adet kuru soğan-1 tatlı kaşığı karabiber -1 tatlı kaşığı toz biber -Tuz Üzeri için -500 gram süzme yoğurt -2 diş sarımsak -1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber Kızartmak için: -1 …

Devamını oku

Bal Kabaklı Börek

images (1)-421x312

Kullanılacak Malzemeler -3 adet hazır yufka, -750 gram rendelenmiş bal kabağı, -12 yemek kaşığı toz şeker ( her yarım yufka için 2 yemek kaşığı şeker), -Sıvı yağ Yapım Aşamaları -Bal kabaklarını rendeleyin. -1 adet yufkayı düz bir zeminde açın ve yağlayıp ikiye bölün. -Yarım yufkaların her birinin üzerine 2 yemek …

Devamını oku

Çiğ börek

95800097-A391-4C61-AE0D-2352F5EF6B75

Malzemeler; -200 gram dana kıyma. -2 bardak un. -1 bardak su. -1 tatlı kaşığı üzüm sirkesi. -1 tatlı kaşığı tuz. -1 tatlı kaşığı karabiber. -1 adet soğan. Yapılışı; -Un,sirke,tuz ve suyu yoğurup ufak bezeler oluşturuyoruz. -Kıymaya küçük doğranmış soğanları ekleyip tuzunu ve karabiberini ekliyoruz kesinlikle pişirmiyoruz. -Hazırladığımız bezeleri tabak büyüklüğünde …

Devamını oku

Börekitas

FBBCCB14-5FB8-47A3-BD40-E5E18F639AB7

Hamur için: -500 gr un -125 gr tereyağ -1 çay bardağı zeytinyağı -Yarım su bardağı soğuk su -1-1,5 tatlı kaşığı sirke -1 yumurta (sarısı ve akı ayrılmış -1 dilim beyaz peynir (ince rendelenmiş) İç harcı için: -125 gr beyaz peynir -125 gr rendelenmiş eski kaşar peyniri -4-5 közlenmiş patlıcan -Karabiber …

Devamını oku
Ankara Web Tasarım

Powered by keepvid themefull earn money